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Espeto, ¿qué es?

Espeto, ¿qué es?

Una antigua barca rellena de arena es el lugar ideal para hacer una espetada. Los fenicios y romanos ya utilizaban sus embarcaciones para asar el pescado en la orilla del mar. Espeto, ¿qué es? Te lo contamos. Seguro que si has visitado la costa de Málaga u otros...
El secreto de un buen espeto

El secreto de un buen espeto

Los espetos de sardinas constituyen uno de los platos más demandados de los chiringuitos de la Costa del Sol malagueña y para prepararlos hay una serie de recomendaciones, como darles la vuelta cuando el fuego ponga a los pescados “los ojos blancos y las colitas...
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