por Admin1 | Abr 3, 2018 | Uncategorized
El acero inoxidable sigue ganando terreno. Ahora los espetos de caña en los que se ensartaban las sardinas para asarlas en los chiringuitos andaluces tienden a ser sustituidos por réplicas en espetos acero inoxidable siguiendo la recomendación de Sanidad de Junta de...
por Admin1 | Mar 10, 2018 | Uncategorized
Espetos acero inoxidable sigue ganando terreno. Ahora los espetos de caña en los que se ensartaban las sardinas para asarlas en los chiringuitos andaluces tienden a ser sustituidos por réplicas en acero inoxidable siguiendo la recomendación de Sanidad de Junta de...
por Admin1 | Feb 25, 2018 | Uncategorized
Una antigua barca rellena de arena es el lugar ideal para hacer una espetada. Los fenicios y romanos ya utilizaban sus embarcaciones para asar el pescado en la orilla del mar. Espeto, ¿qué es? Te lo contamos. Seguro que si has visitado la costa de Málaga u otros...
por Admin1 | Feb 18, 2018 | Uncategorized
Los espetos de sardinas constituyen uno de los platos más demandados de los chiringuitos de la Costa del Sol malagueña y para prepararlos hay una serie de recomendaciones, como darles la vuelta cuando el fuego ponga a los pescados “los ojos blancos y las colitas...
por Admin1 | Ene 26, 2018 | Uncategorized
El Ayuntamiento de Mijas aprobó ayer la explotación de los negocios de su litoral hasta el año 2018. Entre las cláusulas aprobadas destaca que a partir de ahora los responsables de los catorce chiringuitos de la localidad no podrán usar cañas para ensartar los...
por Admin1 | Ene 26, 2018 | Uncategorized
a alcaldesa de Fuengirola, Esperanza Oña, ha ofrecido una rueda de prensa para informar sobre los últimos detalles del proyecto de creación del monumento al Espeto, que se levantará en el espigón del paseo marítimo de Carvajal. Cabe recordar que este tramo del litoral...